пировиноградная кислота

Содержание основного вещества: 50 % ( раствор в воде)

CAS: 127-17-3

 

1. Химическая формула: C4H4O5
2. Внешний вид: Белые кристаллические вещества или бесцветные кристаллы или желтоватая жидкость ( раствор в воде)
3. Запах: Без запаха.
4. Температура плавления: 315 °C.
5. Температура кипения: Разлагается при нагревании.
6. Плотность: 1,65 г/см³.
7. Растворимость в воде: Хорошо растворима.
8. Растворимость в других растворителях: Растворима в этиловом спирте, слабо растворима в диэтиловом эфире.
9. Степень диссоциации: При нормальной температуре диссоциирует на два иона.
10. Химическая активность: Реагирует с щелочами, основаниями, окислителями.
11. Окислительно-восстановительные свойства: Восстанавливается до глюконовой кислоты.
12. Токсичность: Низкая токсичность при попадании в организм.
13. Биологическая активность: Используется в медицине и пищевой промышленности.
14. Стабильность: Стабильна при хранении в сухом месте.
15. Срок годности: 2 года при соблюдении условий хранения.
16. Фармакологические свойства: Используется в качестве антиоксиданта и консерванта.
17. Пожароопасность: Не является пожароопасной.
18. Взрывоопасность: Не является взрывоопасной.
19. Окружающая среда: Биологически разлагаема, не оказывает вредного воздействия на окружающую среду.

400,00 400,00 2200,00 2200,00 

Цена: 400,00 400,00 2200,00 2200,00 
Артикул: 127-17-3 Категории: ,

Доступные параметры

Описание

Пировиноградная кислота: что это?

Пировиноградная кислота — это органическое соединение, которое широко используется в различных отраслях промышленности. Это белый кристаллический порошок с кислым вкусом, который легко растворяется в воде.

Применение пировиноградной кислоты

Пировиноградная кислота используется в пищевой промышленности как консервант и регулятор кислотности. Она также используется в производстве напитков, кондитерских изделий и молочных продуктов. В косметологии пировиноградная кислота используется в составе кремов, лосьонов и шампуней. В фармацевтике она применяется в производстве лекарственных препаратов.

Производство пировиноградной кислоты

Пировиноградная кислота производится путем ферментации сахаров, содержащихся в винограде. Этот процесс включает в себя использование специальных дрожжей, которые преобразуют сахара в пировиноградную кислоту.

Купить пировиноградную кислоту

Если вы ищете место, где можно купить пировиноградную кислоту, магазин «Уральский химик» — это идеальное место для вас. У нас вы найдете пировиноградную кислоту высокого качества по доступной цене. Мы предлагаем быструю доставку и отличное обслуживание.

Заключение

Пировиноградная кислота — это универсальный продукт, который используется в различных отраслях. Ее можно купить в магазине «Уральский химик».